B&B Ollolai di P. Podda

LA PRODUZIONE DEL MIELE
Dal cuore della Barbagia la genuinità del miele sardo; un ambiente incontaminato regala ad un palato raffinato una fantasia di profumi e sensazioni da veri intenditori: cardo, Asfodelo, Corbezzolo, Eucalipto, Millefiori, Fior d'arancio.

B & B "OLLOLAI"

Ollolai è un piccolo centro montano situato a 960 mt. d'altitudine , nel cuore della Barbagia detta appunto Barbagia di Ollolai . Il paese dista pochi minuti di macchina da centri importanti come Fonni (in cui sono presenti stazioni sciistiche), Gavoi (il lago Taloro, in cui si svolgono gare di pesca), Orgosolo (il paese dei murales), il capoluogo di provincia NUORO. Il nostro B&B è situato alla periferia del Paese , in una zona tranquilla in mezzo al verde, le camere sono spaziose ed arredate con gusto, camera da letto matrimoniale, bagno con doccia e una bella cucina attrezzata dove si trova tutto l'occorrente per la prima colazione . Il soggiorno ampio con caminetto .
Nel periodo da aprile ad agosto, si può assistere alla smielatura. Gli ospiti possono trascorrere giornate in assoluto riposo e tranquillità a contatto con la natura e paesaggi agresti. Gli animali domestici, purché educati, sono i benvenuti. Completa l'ospitalità un parcheggio interno. Questa sistemazione è particolarmente adatta a coloro che preferiscono indipendenza e autonomia ma, in caso di necessità, potranno contare sulla disponibilità dei padroni di casa.

Il nostro B&B si trova in Via Gennargentu,6 tel. 0784 51516 - 3282836261 - 3387492366 info@poddapasqualina.com www.poddapasqualina.com 25,00 euro a persona

ALBERGHI
AGRITURISMI                    CAMPEGGI                       BED AND BREAKFAST
AGENZIE VIAGGI
ARTIGIANATO
RISTORANTI
BAR
DIVERTIMENTI
PUBBLICA UTILITA'
SERVIZI
ACQUISTI              INTERNET POINT
ALTRO

Come contattarci

Insieme al marito Vittorio e al figlio Matteo, la Signora Pasqualina Podda, si occupa delle condizioni degli apiari in campagna, delle operazioni di smielatura, maturazione e confezionamento del miele, e di altri prodotti delle api come il polline, con l'utilizzo di specifiche attrezzature all'interno del proprio laboratorio ubicato ad Ollolai, in Via Gennargentu n°6. L'attività apistica che è basata su "nomadismo", (che consiste nello spostamento degli apiari da un terreno all'altro, per la produzione dei vari tipi di miele), offre i seguenti prodotti: Miele solo ed esclusivamente sardo di millefiori, monoflora, eucalipto, agrumi, asfodelo, cardo, castagno,ecc. e il particolare miele amaro di corbezzolo. Il miele sardo è un prodotto vincente, in quanto oltre a rappresentare un alimento naturale e "biologico", per eccellenza assume in se l'immagine di una regione dall'ambiente incontaminato. Il miele sardo è particolarmente apprezzato nel settore della ristorazione per preparare dolci e torrone o insieme alle "seadas". Inoltre viene prodotto il decotto di miele e polline (abba e mele),usato per fare dolci tradizionali sardi; uno squisito caramello da gustare col gelato, yogurt, macedonia oppure semplicemente pane carasau.
Il miele permette di stimolare rapidamente nuove energie. Ha un'azione calmante e ottiene proprietà lassative. Usato localmente è un buon disinfettante e cicatrizzante. Il miele rappresenta per l'organismo una fonte di energia rapidamente assimilabile: 100 grammi di miele forniscono circa 300 calorie. E' l'alimento ideale per lo sportivo sotto sforzo. E' inoltre efficace in caso di problemi digestivi, tosse, raffreddore, mal di gola, mal di testa, debolezza e disturbi al sonno.

Dear guest, the B choosing & B Olloai has found the different taste to live in a Bed & Breakfast to the center of Sardinia in the heart of the barbagia of Ollolai .Un small universe where everything is perfect, where you desire, projects, questions, find immediately answer. You don't entertain, but masters of the found again pleasure, the pleasure to be unique in the kingdom of the hospitality. we will Be happy to share with our guests the charm of these places, to let know them the taste of the fruits of our earth and to point out his itineraries for archaeological and naturalistic excursions. In the April period to August, you can be assisted to the harvest of the honey, from us you find the whole information besides on the territory, trips, afoot or to horse, trekking, excursions and so much other anchor, as to visit the apiaries.

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Aggiornato il: martedì 25 gennaio 2005